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La Miam Locale

Boudin Noir

5,80 € TVA incluse
5.8
Vendu par la miam locale

Taille: 250 g
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Le Boudin Noir est l'une des plus anciennes charcuteries connues. La Conserverie a adopté cette recette traditionnelle afin de vous en faire profiter toute l'année et à tout moment. Nous mélangeons des petits oignons finement émincés avec du sang et du gras de porc pour recréer cette saveur inimitable.

Conseils de préparation

Il y a différentes façons de consommer le Boudin Noir. Vous pouvez le déguster froid à l’apéritif sur des petits toasts. Ou alors, chaud en plat après un petit aller-retour à la poêle avec des rondelles de pommes. Mais encore, au four comme un Hachis parmentier dans un plat: mettre une première couche de boudin puis des rondelles de pommes et pour finir recouvrir le tout de purée maison. Et bon appétit bien sûr !!!

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Marque la miam locale

la miam locale :

Horaires d'ouvertures : Lundi : 14h - 19h30 Mardi-Samedi : 9h30 - 19h30 Vendredi nocture 20h30 Adresse : 17 mail pierre potier, 91190 Gif-sur-Yvette Téléphone : 01.69.20.63.85